Alimentare vuol dire nutrire
Mangiamo per saziarci, senza prestare attenzione alle proprietà dei cibi e alle esigenze del nostro corpo. Gli alimenti sono dei principi curativi e come tali bisogna utilizzarli. Imparare a riconoscerne le proprietà è il primo passo per alimentare il nostro corpo e la nostra mente. Alimentare vuol dire prendersi cura di se stessi.
PIANI NUTRIZIONALI E RIEDUCAZIONE ALIMENTARE
INTEGRAZIONE INNOVATIVA INTELLIGENTE
Parto dal presupposto che il paziente è colui che conosce meglio sé stesso, la sua storia, i suoi sintomi. Ascoltare il paziente è fondamentale. Credere di avere le risposte ancor prima di ascoltare è l’errore più grande e comune che viene commesso nella medicina odierna.
La passione per la nutrizione parte dalla mia storia, dall’insorgenza, a causa di forte stress e probabilmente da una genetica non favorevole, di una serie di disturbi intestinali, ormonali e dermatologici.
Improvvisamente il mio corpo sembrava impazzito, tanti meccanismi erano andati in tilt tutti insieme. Ho iniziato a consultare svariati medici la maggior parte dei quali, però, si rivelavano pronti a rispondere più che ad ascoltare.
Da biologa e ricercatrice ho quindi deciso di affrontare il problema partendo dallo studio delle mie problematiche spinta dall’intento di identificare la causa dei miei disturbi senza accontentarmi di un “antidoto” spesso inefficace.
Origina così la mia passione per le la medicina funzionale, una branca della medicina che non mira alla cura del sintomo ma pone l’accento sull’identificazione della causa.
La nutrizione è un pilastro fondamentale di questa branca della medicina.
La visita nutrizionale include:
- Visita generale
- Anamnesi clinica
- Anamnesi alimentare
- Antropometria
- Plicometria
- Impedenziometria
- Valutazione forza muscolare con dinamometro
- Dieta personalizzata
- Integrazione alimentare
Le visite di controllo non hanno necessariamente una frequenza mensile. Possono essere più dilazionate nel tempo in funzione delle necessità personali e dei risultati da raggiungere.
La scheda di allenamento è un servizio facoltativo e può essere aggiunto alla visita nutrizionale.
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